Après des semaines de grisaille, voici le soleil qui pointe enfin son nez.

C’est le moment de redécouvrir les nombreuses fleurs printanières et de réaliser qu’elles ont souvent un point commun : la couleur jaune.

Primevères, jonquilles, forsythias, colza … On en prend plein les mirettes et cela fait bu bien.

Par chance, en face du gîte, il y a un immense champ non cultivé où poussent des pissenlits en quantité.

Pour preuve cette photo où l’abeille qui butine pourrait nous faire croire qu’il  existe du miel de pissenlits.

Et pourquoi pas ?

Le lundi de Pâques, j’ai profité d’une éclaircie pour aller cueillir de l’ail des ours.

Les sous-bois environnants sont jonchés de cette plante reconnaissable à cette douce odeur d’ail qui s’en dégage.

Elle tient sa réputation au fait que, à une époque très lointaine, les ours sortant d’hibernation la consommait sans modération.

Appréciée pour ses vertus médicinales, elle parfume délicatement les plats.

Attention à ne pas confondre avec des feuilles de muguet qui, elles, sont toxiques.